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木耳炒萵筍+
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刃舅票簧醫

木耳是我家餐桌上的常客了！它不僅口味很好，而且它具有清理腸胃等各種功效！是一位好食材！

木耳與綠色萵筍搭配，不用過多的調料，味道也很鮮美!

七月這個挑食的小主，也挺喜歡吃這道菜！趁我不注意，自顧自的用手抓起來直接吃！還一個勁的說好吃

時間:10-30分鐘
食材
萵筍400g 幹木耳5g 蒜兩粒 400g
蒜 2粒
木耳 5g
鹽 適量
家樂熱炒鮮露 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵筍去皮，木耳提前送溫水泡發，剝好蒜！然後將所有食材洗乾淨
  • 步驟 2/9
    萵筍切片，木耳撕成小朵，蒜拍碎
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱，放入適量油，油熱，放入萵筍，翻炒均勻
  • 步驟 4/9
    待萵筍斷生，放入木耳，翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    木耳很容易熟，稍微翻炒幾下，就放入蒜粒！
  • 步驟 6/9
    接著放入少許鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    接著滴幾滴家樂熱炒鮮露，翻炒均勻，就可以出鍋了
  • 步驟 8/9
    是不是很有食慾
  • 步驟 9/9
    你也來試試
小貼士

大手提示:

1.食材大手沒有刻意去稱量，是大概數，你們可以根據個人口味進行適量調整

2.這道菜很容易熟，不用炒太久

釋出於 2018-08-25
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