木耳炒萵筍
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南薇孤秋
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最近萵筍大批上市了，菜品新鮮價格便宜，一下買了很多，變著花樣吃吧。晚上燉了肉，已經比較油膩了，搭配這款口感清爽的萵筍炒木耳非常不錯呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
萵筍去皮洗淨 -
步驟 2/9
切片
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步驟 3/9
木耳用水泡發
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步驟 4/9
洋蔥切小
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步驟 5/9
熱鍋涼油，下入洋蔥炒香
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步驟 6/9
下入萵筍片翻炒
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步驟 7/9
下入黑木耳大火快炒
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步驟 8/9
下入蒜蓉及適量鹽，翻炒出鍋
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步驟 9/9
開飯嘍
小貼士
做這道菜時要注意大火快炒，這樣菜品的營養流失會大大減少，口感和色澤更佳
釋出於 2019-12-31
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