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烤紅薯泥
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紅薯具有健脾胃的功效,簡單幾步做成美味的小點心。
時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯
300克
煉奶
2茶匙
蔓越莓
10克
馬蘇裡拉芝士
80克
烹飪步驟
步驟 1/9
紅薯放鍋隔水蒸熟
步驟 2/9
蔓越莓切成小粒狀
步驟 3/9
紅薯趁熱去皮用匙子壓成泥
步驟 4/9
放入煉奶攪拌均勻
步驟 5/9
用電動打蛋器把紅薯泥打成順滑狀態
步驟 6/9
加入切碎的芝士和蔓越莓攪拌均勻
步驟 7/9
紅薯泥放入裝有裱花嘴的裱花袋裡
步驟 8/9
在蛋糕紙上先擠出圓底
步驟 9/9
再在圓底上擠上花紋
小貼士
煉奶的份量根據各人口味增減,也可以用白糖代替煉奶。圖案根據自己的喜歡造型。
釋出於 2019-01-14
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