秋冬季節，街頭巷尾幾乎總能看到賣烤紅薯的小攤。的確，這是個吃紅薯的季節。

秋冬嚴寒，紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及暖胃養胃的功效。

秋冬是個容易發胖的季節，吃紅薯還能減肥呢。因為紅薯脂肪含量低，並且產熱少，具有極強的飽腹感，用來當主食能夠有效減少其他食物的進食量。達到減肥的目的。

紅薯的吃法很多，烤紅薯因該是秋冬最搭配的香甜美味，自家在家用烤箱也可以做出好吃的烤紅薯，這次做烤紅薯更加精緻一點，用來當下午茶點小零嘴也是相當的不錯哦!