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蘋果烤紅薯
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幸騎蝸牛追導弾

紅薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 2個
蘋果 半個
紅糖 1匙
甜椒粉 半匙
鹽 少許
黃油 10克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料。
  • 步驟 2/9
    紅薯去皮切半釐米厚的塊，上鍋蒸5分鐘；
  • 步驟 3/9
    小碗里加1匙紅糖、半匙甜椒粉、鹽少許拌勻；
  • 步驟 4/9
    蒸好的紅薯倒入大碗裡，加入拌好的紅糖粉，加入黃油一起拌勻；
  • 步驟 5/9
    蘋果去皮去籽切塊；
  • 步驟 6/9
    加入紅薯裡拌一下；
  • 步驟 7/9
    烤盤裡抹一層油；
  • 步驟 8/9
    先鋪一層紅薯片；
  • 步驟 9/9
    再鋪上蘋果片；
小貼士

食尚小貼士：紅薯片切的厚薄不同，烘烤時間也有區別，烤盤的紅薯片先取出，不能與烤盤同步結束烘烤時間。

釋出於 2018-11-12
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