芹菜臘肉炒蘑菇
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一隻吃魚貓
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冰箱裡面還存著過年的時候從媽媽家帶來的臘魚臘肉，轉眼半年時間過去了，時間過得真是快啊。
芹菜，屬高纖食物，具有降壓降糖補鐵鋅等功效。它的蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右，還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，是一種價廉的營養菜。
蘑菇具有提高機體免疫力的有效成分，可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
將各種材料洗淨 -
步驟 2/9
芹菜斜切成段，臘肉切絲
-
步驟 3/9
蘑菇切段
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步驟 4/9
鍋熱油，蔥姜爆香
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步驟 5/9
放入臘肉煸炒變色
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步驟 6/9
放入芹菜煸炒
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步驟 7/9
放入蘑菇翻炒
-
步驟 8/9
加入紅椒絲繼續翻炒
-
步驟 9/9
加入生抽
小貼士
蘑菇要炒熟了才能吃哦
釋出於 2018-11-08
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