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夏日水果沙拉
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淋溼的記憶憶薇

夏天水果品種豐富，有櫻桃、水蜜桃等，除了單吃，還可以做成水果沙拉，冷藏過後，水果吸收了蜂蜜的甜味、八角的香味，別有一番風味。

時間:10-30分鐘
食材
櫻桃 16顆
油桃 2個
水蜜桃 3個
杏子 3個
黑莓 125克
藍莓 30克
蜂蜜 2湯匙
八角 1個
飲用水 100毫升
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將蜂蜜、八角、水放入鍋內，煮沸後立即關火。將八角取出，蜂蜜水放入冰箱冷卻。
  • 步驟 2/5
    將櫻桃、水蜜桃、油桃、杏子切成一口大小，放入大盆中。
  • 步驟 3/5
    放入黑莓和藍莓。
  • 步驟 4/5
    倒入冷卻過的蜂蜜水，輕輕拌勻。
  • 步驟 5/5
    放入密封罐中，冷藏儲存，需要的時候取出食用即可。
小貼士

1 水果的品種可以根據自己的喜好調整。

2 八角有一點味道就可以了，煮沸後即可取出。

3 冰箱冷藏可儲存3-5天。

釋出於 2018-06-27
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