jxcaipu logo
紅豆南瓜餅
9.3萬 熱度 38 收藏
西柚和柑橘

金秋是吃南瓜的好時節，加上萬聖節就快要來了，一道南瓜美食十分應景，南瓜是暖胃食物，口感香甜易消化，還含有豐富的胡蘿蔔素，對眼睛好bulabulabula

其實我就是家裡南瓜太多了，而且個個比頭大，南瓜能做的食物都做過了，南瓜粥，南瓜餅，南瓜派...感覺再也不想吃南瓜了

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
糯米粉 300g
紅豆餡 適量
奶油 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜微波爐高火叮五分鐘
  • 步驟 2/6
    攪拌機攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    加入奶油，白糖攪拌，最後加入糯米粉，揉成光滑的麵糰
  • 步驟 4/6
    麵糰分成一個個小份圓球，擀平包入豆沙，捏成餅狀，小火煎至兩面金黃
  • 步驟 5/6
    成品圖
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

蒸的時候下面一定要墊好防止沾粘的布哦，不然呵呵……

如果覺得用麵糊畫出嘴巴眼睛很麻煩，完全可以省去這一步。

對於所有餅乾模具都適用。

釋出於 2019-02-22
32
相關菜譜
寫評論