Name: 【七七煮藝】家常麻辣香鍋
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆、藕、大白菜、韭菜、金針菇、杏鮑菇、火腿腸、藕帶 適量; 大蔥、乾紅辣椒、大蒜、花椒、麻辣燙底料 適量

【七七煮藝】家常麻辣香鍋

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時間:1-2小時

食材

土豆、藕、大白菜、韭菜、金針菇、杏鮑菇、火腿腸、藕帶適量

大蔥、乾紅辣椒、大蒜、花椒、麻辣燙底料適量

烹飪步驟

步驟 1/9

蓮藕削皮洗淨切片，焯水撈起備用。
步驟 2/9

火腿腸切片備用。
步驟 3/9

土豆削皮洗淨切片，焯水撈起備用。
步驟 4/9

杏鮑菇洗淨切片備用。
步驟 5/9

韭菜洗淨切段備用。
步驟 6/9

金針菇洗淨備用。
步驟 7/9

豆腐皮切片備用。
步驟 8/9

大白菜洗淨擇好備用。
步驟 9/9

藕帶切段備用。

小貼士

丸子類的食材本身就是半熟的，解凍後不需要提前烹飪，萵苣和豆腐皮也屬於熟的比較快的，也不需要提前烹飪，大家自己在家做的時候，根據食材來判斷。自己在家做一個是衛生，而且本身也不麻煩。你會發現只花一點點錢，就能做出外面幾倍的分量。最主要是真的好吃阿，大家快來試試吧。。

釋出於 2019-01-31

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