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簡單菜但不簡單做～番茄炒蛋
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凹臣遣徘守
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時間:10分鐘內
食材
番茄 兩隻
雞蛋 五隻
衝白粒 少許
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    配好料，番茄切配不用太大
  • 步驟 2/6
    雞蛋放底味，少許溼生粉，打勻炒香備用，蔥白粒邊香備用
  • 步驟 3/6
    花生油起鍋，放入番茄和醬，少許水，放味收汁，水不要太多，不然變成煮蛋了
  • 步驟 4/6
    鍋內剩少許汁時放入炒好的蛋，炒勻，勾少許芡，剛好能包住，這個菜的油要夠
  • 步驟 5/6
    起鍋後撒入邊好的蔥白粒
  • 步驟 6/6
    裝盤即可
釋出於 2018-06-26
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