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番茄炒蛋(簡單美味版)
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經典家常菜,簡單易做~沒什麼比這更下飯的了。。。
食材
番茄
3個
雞蛋
3個
蔥
少許
烹飪步驟
步驟 1/3
來個全家福。
步驟 2/3
鍋內放油熱鍋,將切好塊的蕃茄倒入,煎至蕃茄出汁有點濃郁之後放入煎好的雞蛋。之後加入一勺鹽和適量的水蓋鍋蓋燒至收汁即可。(鹽的用鹽依個人口味,但我不建議太多,因為蕃茄有點帶酸,鹽下太多反而蓋掉它本來的酸甜了)
步驟 3/3
裝盤加入切細的蔥花即可。色香味俱全~趕緊嘗試下吧。。。
釋出於 2018-11-14
37
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