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蔥香豆腐
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水蜜桃

昨天看見隔壁做的好吃，自己也做了…嘻…雖然，看起來步驟好多，但是，做飯菜鳥都會做，而且調料也好少…

時間:10分鐘內
食材
豆腐 2塊錢
蔥 兩根
蠔油 一湯匙
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把買來的豆腐切成四片
  • 步驟 2/9
    鍋中倒入植物油，待熱…
  • 步驟 3/9
    油熱了，倒入豆腐，煎到金黃色左右…
  • 步驟 4/9
    煎好了，就盛出來，放在盤中…
  • 步驟 5/9
    蔥切段…
  • 步驟 6/9
    調料，鹽一點，蠔油一湯匙，醬油一湯匙，澱粉適量，清水半碗…
  • 步驟 7/9
    把調料先倒入鍋中炒一下。有一點黏糊了，就放入豆腐，一直炒到豆腐入味…
  • 步驟 8/9
    豆腐入味了就放入蔥段，在炒5到10秒這樣，令蔥散發出香味，就可以出鍋了
  • 步驟 9/9
    出鍋咯！
釋出於 2019-01-04
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