Name: 臘八蒜炒杏鮑菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 杏鮑菇 1條; 胡蘿蔔 半支; 臘八蒜 5ml; 五花肉 50g; 鹽 3g; 糖 2g; 醬油 2ml; 料酒 4ml

臘八蒜炒杏鮑菇

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帥呆

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好久沒有上菜啦，雖然每天都做不一樣的#家常菜#但最近好忙的，客戶定製的好幾個網站要製作完成，編輯圖片跟文字挺費時間的

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 1條

胡蘿蔔半支

臘八蒜 5ml

五花肉 50g

鹽 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

杏鮑菇、胡蘿蔔、五花肉、臘八蒜、姜蔥切片；
步驟 2/4

熱鍋涼油煸五花肉出油脂放蔥姜、料酒；
步驟 3/4

杏鮑菇放入炒至半透明放胡蘿蔔，再烹料酒；
步驟 4/4

調鹽糖醬油入味，放臘八蒜，烹臘八醋即可出鍋盛盤。

釋出於 2018-08-30

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