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炒麵—培根青菜DIY
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steak情戀

炒麵的程式一樣，配料可隨你喜歡，牛肉，洋蔥，西紅柿，油菜……盡情發揮你的想像吧～

時間:10分鐘內
食材
手擀麵或壓面 兩人份，自己根據適量定吧，哈哈
黃瓜 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
培根 適量
蔥 適量
陳醋，海鮮醬油，蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵條煮7七八分熟後，過涼水。細點的麵條開鍋後約3分鐘，粗點的再加一分鐘
  • 步驟 2/10
    青椒，培根等配料切絲待用
  • 步驟 3/10
    鍋中放油燒熱，但不要冒煙，放入培根翻炒，火不要太大
  • 步驟 4/10
    隨後放入青椒，黃瓜胡蘿蔔絲繼續…
  • 步驟 5/10
    待青菜炒的稍變軟後，放入瀝乾水的麵條翻炒，可以用筷子，不要太暴力哦，面會碎～
  • 步驟 6/10
    放半湯匙陳醋，一湯匙海鮮醬油，一湯匙蠔油。放醋是為了讓麵條不粘鍋，還可以提香，翻炒均勻後就可以裝盤完成了！
  • 步驟 7/10
    如果想給你的愛人一點浪漫驚喜，就再來點小心思，把胡蘿蔔切成上下均勻的圓柱形
  • 步驟 8/10
    一邊切個尖，另一面切個凹槽，再把邊緣修圓滑一點…用心慢慢雕吧～
  • 步驟 9/10
    然後…就這樣嘍～
  • 步驟 10/10
    終於可以擺盤了～當她（他）早上起床看到這樣一份愛心面……自己幻想吧～嘿嘿
釋出於 2018-08-13
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