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中式義大利麵
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時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 1個
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半個
黃瓜 半根
適量
大蒜 兩瓣
大蔥 半顆
菸斗型義大利麵 250g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿用刀劃個十字型口放在熱水鍋裡燙一下,很容易撥掉西皮後切小塊備用。
  • 步驟 2/11
    黃瓜,胡蘿蔔,洋蔥,切段.大蒜拍碎備用。
  • 步驟 3/11
    義大利麵煮熟大概15分鐘左右一定要熟透。備用
  • 步驟 4/11
    油鍋燒熱倒入橄欖油。油燒熱
  • 步驟 5/11
    放入除西紅柿和蔥,意麵以外的食材
  • 步驟 6/11
    放入去皮的西紅柿丁
  • 步驟 7/11
    放入一小塊冰糖
  • 步驟 8/11
    添入少量的水讓冰糖溶化,西紅柿成粘稠狀
  • 步驟 9/11
    放入意麵翻炒,均勻
  • 步驟 10/11
    放入蔥段,繼續翻炒
  • 步驟 11/11
    完成了,開吃吧!
釋出於 2018-07-09
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