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自制辣白菜炒五花肉
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你的菠蘿醬-
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時間:10分鐘內
食材
五花肉 400g
自制辣白菜 500g
薑片 適量
土豆 1個
生抽 10g
蒜苗 100g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉提前下鍋過水燥煮8分熟,放入2勺料酒加兩片姜即可!出鍋切片備用!
  • 步驟 2/9
    一個土豆切片
  • 步驟 3/9
    蔥薑蒜
  • 步驟 4/9
    自己做的辣白菜
  • 步驟 5/9
    一斤多的辣白菜
  • 步驟 6/9
    湯也留不用,因為自己做的比較乾淨,而且糖分少
  • 步驟 7/9
    熱鍋涼油先放薑片炒香出味後再放蔥蒜,接我放五花肉
  • 步驟 8/9
    放土豆片,辣白菜炒三分鐘加熱水700mL煮開中小火燒熟土豆片後,下蒜苗炒幾下加入生抽,鹽調味,收湯收鍋
  • 步驟 9/9
    還未成熟出前拍的!味道好極了,下飯
釋出於 2018-06-08
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