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玉米花
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彥斌屠魔戰神

看著別人做覺得自己在家難做，一直沒試過，前二天在市場買菜看到幹玉米粒，就買了一塊錢的試試，要成功了就下次再買，要失敗了就只浪費一塊錢，結果真成功了嘢。有人愛零食的，可以試試哦

食材
幹玉米粒 一兩
糖 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買的幹玉米粒，先洗洗，吹乾，自然風乾或吹風機吹乾都行
  • 步驟 2/7
    一定要全乾了才能下鍋
  • 步驟 3/7
    油糖下鍋一起炒。
  • 步驟 4/7
    炒幾下就下玉米粒炒，炒得半分鐘內變白了就要蓋鍋了。
  • 步驟 5/7
    一定得小火，隨時顛動鍋子。聽到嘭嘭的聲音，不嘭了就差不多好了，過程中儘量不要全開啟鍋蓋，不然都炸出來了
  • 步驟 6/7
    好了，看起來色有點深，是因我糖放得有點多，不是糊了。
  • 步驟 7/7
    一塊錢的幹玉米粒我做了三大碗，這裡二碗，鍋裡還有好多，做的過程中還挺好玩的。
釋出於 2018-06-18
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