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茄汁貝殼粉
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刮潦諂紀騰
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時間:10-30分鐘
食材
貝殼粉 100克
甜玉米 半個
方腿肉 一塊
菜心梗 幾條適量
番茄沙司 2湯匙
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    甜玉米切粒，方腿肉切粒，菜心梗切粒；
  • 步驟 2/8
    貝殼粉清洗一下，放鍋裡大火煮開後，放點油、鹽轉小火煮15~20分鐘；
  • 步驟 3/8
    用笊籬撈起，瀝乾水分；
  • 步驟 4/8
    熱油鍋，放玉米粒、方腿粒、菜心梗下鍋，炒熟，放一點點鹽調味；
  • 步驟 5/8
    加入2湯匙的番茄沙司，翻炒均勻；
  • 步驟 6/8
    放少量清水，煮開；
  • 步驟 7/8
    放進貝殼粉，翻炒均勻，煮至收幹芡汁；
  • 步驟 8/8
    裝碟開吃咯。
釋出於 2018-12-19
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