jxcaipu logo
減肥神器——白蘿蔔豌豆醬
6.4萬 熱度 15 收藏
暨人醒夢亦碎

果醬什麼的，減肥都不能吃，醬料什麼的，也有非常多的糖分，減肥又不能吃！不要害怕！世界上的好吃的那麼多，誰說蔬菜做好吃的醬呢？蔬菜比水果的熱量低很多，也更健康，大家趕緊做起來！！！╭(╯ε╰)╮

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 一塊
豌豆 小半碗
冰紅葡萄酒 30g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘿蔔切滾刀塊，和豌豆一起，放到電飯煲裡，倒水稍稍沒過菜，加入葡萄酒，蒸煮，至二者軟爛。
  • 步驟 2/3
    用篩網濾掉水分，然後碾啊碾，碾啊碾，白蘿蔔和豌豆的香氣加上淡淡的酒香混在一起，香香甜甜，又輕卡！
  • 步驟 3/3
    素菜上面來一勺，原本單薄的菜變得濃郁了許多；做牛排等比較油膩的東西來一勺，均衡營養又會解膩！圖中是我的午餐，雞蛋碎、白菜碎加一勺醬，香死啦！！嘿嘿
小貼士

沒有葡萄酒可以用手邊別的酒，關鍵就是看個人口味。

釋出於 2018-10-12
75
相關菜譜
寫評論