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包辣椒
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cautious上下
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食材
辣椒 四或五隻
豬肉 250克
冬菇 適量
適量
生抽 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    辣椒去莖,剖開去子。
  • 步驟 2/4
    豬肉剁餡,冬菇和蔥切碎放入,並放入生抽,油,鹽,生粉揉勻。
  • 步驟 3/4
    把肉餡塞進辣椒裡。我買的辣椒有點長,所以都切斷了。
  • 步驟 4/4
    辣椒放鍋裡碼好,下油,不放水,蓋上鍋蓋中小火悶熟即可。
釋出於 2018-10-13
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