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包辣椒
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食材
辣椒
四或五隻
豬肉
250克
冬菇
適量
蔥
適量
生抽
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
辣椒去莖,剖開去子。
步驟 2/4
豬肉剁餡,冬菇和蔥切碎放入,並放入生抽,油,鹽,生粉揉勻。
步驟 3/4
把肉餡塞進辣椒裡。我買的辣椒有點長,所以都切斷了。
步驟 4/4
辣椒放鍋裡碼好,下油,不放水,蓋上鍋蓋中小火悶熟即可。
釋出於 2018-10-13
159
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