菜椒炒魚丸
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我們家都喜歡吃魚丸，往往魚丸煮的剩多了倒掉浪費，集中生智拿來炒菜椒。味道不錯哦！後來就愛上了這道菜
烹飪步驟
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步驟 1/5
菜椒切片，按個人喜歡也可切絲或者直接手撕也行 -
步驟 2/5
魚丸對半切，我這是煮過的，沒煮過的也能這樣放心肉不會露出來的
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步驟 3/5
放少量油入鍋中，燒熱再將切半的魚丸倒放在鍋中，稍稍煎一會讓裡面肉熟再翻炒一會
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步驟 4/5
加入已切好的菜椒加鹽翻炒，然後加少量水讓魚丸和菜椒熟一點。切記不得煮太久不然菜椒會爛的
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步驟 5/5
等燒至差不多就可以出鍋了
小貼士
魚丸有沒煮過都可以拿來做哦！
釋出於 2019-03-01
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