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白果炒雞丁
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厥酵教約繕

白果的介紹:

時間:10-30分鐘
食材
白果      適量
紅椒 適量
毛豆 適量
花生 適量
雞胸脯肉 適量
甜麵醬         適量
生薑 適量
雞精 適量
生粉 適量
料酒 適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先在切好的雞丁中加入生粉。加入料酒後攪拌醃製15分鐘。
  • 步驟 2/7
    把白果、花生和毛豆放入一個小鍋子裡煮開改小火煮10分鐘。
  • 步驟 3/7
    熱鍋加入橄欖油,放入生薑煸炒出香味。
  • 步驟 4/7
    把燒好的花生,青豆和白果去除水分。倒在鍋中煸炒。
  • 步驟 5/7
    放入紅椒。
  • 步驟 6/7
    放入雞丁煸炒到肉快要變成白色。
  • 步驟 7/7
    加入一勺甜麵醬,攪拌均勻。開始調味,加入雞精淋上麻油就可以出鍋了。
釋出於 2018-07-28
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