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鮑汁菜心草菇
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捕捉

多吃草菇能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。 它具有解毒功效.含有人體八種必需氨基酸和一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細胞的作用.草菇有肉質脆嫩,味道鮮美,香味濃郁.再搭配著菜心.很完美哦~

食材
草菇 適量
上海青 適量
鮑菇汁 適量
生抽 適量
橄欖油 適量
蒜片 適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將上海青浸洗乾淨.草菇去根洗淨
  • 步驟 2/4
    將菜心去葉.做成花朵.
  • 步驟 3/4
    鍋中加高湯燒開.放入菜心.菜葉燙熟.盛出擺盤.
  • 步驟 4/4
    草菇也飛一下水~然後鍋中放橄欖油.加蒜片煸香調入鮑菇汁.生抽.高湯放入草菇.大火收汁裝盤就OK了
釋出於 2019-01-31
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