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超級下飯系列之西葫蘆番茄炒蛋
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最近在嘗試麥吉減肥法,只能吃蔬菜和肉,所以今天就做了這道菜。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 一顆
番茄 兩顆
雞蛋 兩枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西葫蘆切片,番茄切塊。
  • 步驟 2/6
    雞蛋加溫開水打勻。油熱時放入雞蛋,當雞蛋略帶金黃時,盛出備用。
  • 步驟 3/6
    鍋中還有餘油,此時放入番茄翻炒,加入少許鹽使番茄儘快出水。
  • 步驟 4/6
    番茄汁出的差不多的時候,加入西葫蘆。快手翻炒。
  • 步驟 5/6
    待西葫蘆半熟時,此時倒入雞蛋。繼續翻炒,稍微再加一點鹽。就可以起鍋啦!
  • 步驟 6/6
    起鍋
釋出於 2018-09-03
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