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超級下飯系列之西葫蘆番茄炒蛋
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最近在嘗試麥吉減肥法，只能吃蔬菜和肉，所以今天就做了這道菜。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 一顆
番茄 兩顆
雞蛋 兩枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西葫蘆切片，番茄切塊。
  • 步驟 2/6
    雞蛋加溫開水打勻。油熱時放入雞蛋，當雞蛋略帶金黃時，盛出備用。
  • 步驟 3/6
    鍋中還有餘油，此時放入番茄翻炒，加入少許鹽使番茄儘快出水。
  • 步驟 4/6
    番茄汁出的差不多的時候，加入西葫蘆。快手翻炒。
  • 步驟 5/6
    待西葫蘆半熟時，此時倒入雞蛋。繼續翻炒，稍微再加一點鹽。就可以起鍋啦！
  • 步驟 6/6
    起鍋
釋出於 2018-09-03
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