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茭白鹹菜胡蘿蔔炒海帶
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食材
海帶 適量
茭白 半個
胡蘿蔔 適量
鹹菜 適量
油 少量
雞 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海帶用水泡12個小時以上 。
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔去皮洗淨切片，茭白洗淨切片，鹹菜切碎 。
  • 步驟 3/5
    海帶到開水焯一下，撈出來放涼水鍋泡著 。
  • 步驟 4/5
    油熱下茭白，胡蘿蔔，鹹菜炒半熟 。
  • 步驟 5/5
    下海帶炒熟，放鹽，雞精炒勻 ，要鹹菜放多不要放鹽了，否則會太鹹的 。
釋出於 2019-03-03
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