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木耳小油菜
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漳估傅衷砂
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食材
木耳 適量
小油菜 適量
適量
適量
魚露 適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小油菜洗淨,木耳泡發,洗淨揪小朵,用開水炒一下撈出備用。蔥薑蒜切碎備用。
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜熗鍋。
  • 步驟 3/5
    放入木耳,因為木耳剛才用開水抄過了,所以現在炒的時候就不會亂嘣了。
  • 步驟 4/5
    在放入小油菜翻炒至塌秧。
  • 步驟 5/5
    加入鹽、糖、魚露翻炒均勻出鍋吧。
釋出於 2018-12-12
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