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下飯菜---肉粒梅菜燒豆腐
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阿軸
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時間:10分鐘內
食材
豆腐 適量
瘦肉 適量
梅菜 適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐沖水，切成粒狀
  • 步驟 2/8
    裝盤灑點鹽，入味
  • 步驟 3/8
    瘦肉也是切粒，用生粉，醬油醃好
  • 步驟 4/8
    那麼要開始啦，熱鍋放適量油倒入蔥薑蒜翻炒片刻加入肉粒，炒至微黃盛出待用
  • 步驟 5/8
    如果鍋裡油不夠可以加點，轉小火喲，小心糊了，翻翻翻！炒炒炒
  • 步驟 6/8
    這樣就好了，倒入肉粒和梅菜吧（梅菜可以事先炒好）翻翻翻！炒炒炒
  • 步驟 7/8
    灑蔥，放少許雞精，裝盤
  • 步驟 8/8
    開動咯！
釋出於 2018-09-15
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