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韭菜燒豆腐
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大聖literally

韭菜炒豆腐顏色鮮豔,嫩滑爽口百吃不膩,做法簡單快來學!

時間:10分鐘內
食材
韭菜 250g
豆腐 2塊
瘦肉 100g
適量
適量
生抽 適量
生粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜 豆腐 瘦肉
  • 步驟 2/7
    豬肉切好用生粉、生抽、糖拌勻,韭菜洗淨切段
  • 步驟 3/7
    豆腐切小塊,熱油鍋 放點鹽,下豆腐煎。
  • 步驟 4/7
    在豆腐旁邊鋪上調味的豬肉一起煎。
  • 步驟 5/7
    豆腐2面都煎至金黃色。
  • 步驟 6/7
    把豆腐撥到鍋的一邊,下油炒切段的韭菜
  • 步驟 7/7
    炒至韭菜變色,調味,和豆腐翻炒均勻。起鍋。
小貼士

有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。

釋出於 2020-08-31
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