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什菜蝴蝶意麵
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郜耘志膩

女生都是很愛美的，而且都希望自己能保持苗條的身材.但是很多人為了減肥這也不敢吃.那也不能吃的，今天我就教大家做個低卡路里的意麵吧.

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 100g
小番茄 5-8個
胡蘿蔔 1塊
京蔥 適量
鹽 適量
橄欖油 2勺
黑胡椒 適量
油醋汁 1勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中加入足夠的水.放一勺橄欖油.水開後下蝴蝶面.10分鐘之後瀝乾備用.
  • 步驟 2/5
    番茄.胡蘿蔔.京蔥洗淨.根據喜好改刀.
  • 步驟 3/5
    小火加熱平底鍋.放一勺橄欖油.然後加入胡蘿蔔.京蔥.番茄和少許鹽煸炒熟
  • 步驟 4/5
    把蝴蝶面和炒好的蔬菜混合.然後加入少許鹽.油醋汁.黑胡椒充分拌勻後即可.
  • 步驟 5/5
    可能有些人不知道油醋汁或買不到.所以我多加一步，油醋汁的調法：橄欖油225毫升.醋或檸檬汁75毫升.法式戒辣醬一勺（沒有也可以不加）.鹽.胡椒適量.注：這個劑量很多.大約夠10人份.可適當減量.基本比例是3份油和一份醋或檸檬汁.
釋出於 2018-06-15
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