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五彩椒炒蘑菇
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紛淚雨書波

家裡好多菜都只剩下一點,所以折吧折吧做成一道菜,沒想到味道還算不差呢。嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
五彩椒 2個
洋蔥 半個
蘑菇 一小盒
蒜苗 2根
郫縣豆瓣醬 2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    盛到盤子裡以後再撒上蒜苗就可以開吃咯
小貼士

郫縣豆瓣醬本身就比較鹹了,所以我沒怎麼加鹽。這樣炒出來的五彩椒比較脆,如果喜歡軟一點的話,可以提前先用淡鹽水(開水)焯一下再炒,味、那樣炒出來五彩椒的味道就會淡一些,不過更容易進滋味

釋出於 2019-02-26
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