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五彩裡脊肉
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痰湧匚辜採

自創菜

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 300g
萵筍 100g
溼木耳 100g
青辣椒 2個
鹽,味精 適量
土豆 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    裡脊肉把簽字去除待用。(裡脊肉大多都以為只能炸著吃,其實也能做菜)。。
  • 步驟 2/5
    把所有的素菜切片待用。
  • 步驟 3/5
    油鍋加熱把裡脊肉煎8成熟待用!炸熟後切為小塊。
  • 步驟 4/5
    油鍋再次加熱,倒入之前準備好的土豆'青辣椒'萵筍'木耳片翻炒5分鐘後,加入裡脊肉繼續翻炒3分鐘即可出鍋!(炒的時候可以加入少許水)。
  • 步驟 5/5
    加入鹽和雞精即可出鍋!
釋出於 2019-01-31
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