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黑椒鮮蔬培根炒粉
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英朗十九之夏

宵夜。

食材
土豆粉 適量
培根 適量
洋蔥 適量
香菇 適量
胡蘿蔔 適量
黑胡椒 適量
孜然粉 適量
適量
味精 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把洋蔥香菇胡蘿蔔青椒培根全切成丁做準備。
  • 步驟 2/4
    倒水進鍋子,加雞精,鹽,燒開,土豆粉放入鍋中煮兩分半鐘,煮好後盛出瀝乾。(喜歡吃勁道口感的可以過一下涼水。)
  • 步驟 3/4
    洋蔥炒到透明,胡蘿蔔炒軟(開始可以焯一下水),放入土豆粉大火快炒,同時調製調料,根據個人口味將黑胡椒孜然辣椒粉鹽味精混合均勻倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 4/4
    出鍋,香氣撲鼻的黑椒鮮蔬培根炒粉就做好了!
小貼士

大火隨便炒,因為土豆粉是不會粘鍋的。

釋出於 2019-02-16
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