jxcaipu logo
辣椒炒臭乾子
8萬 熱度 8 收藏
施後來你不在

小時候家裡窮,但是這是我和哥哥最愛吃的一道菜,吃的不亦樂乎!

食材
辣椒 4個
安徽地道臭乾子 5塊
老抽 小半勺
生抽 小半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    先將臭乾子用油走一下給它定個型,隨後放辣椒,先,跟後放老抽生抽,給它編炒下,千萬不要放水,這樣味道全然就變了,炒的過程要快,火候要小,不然很快就胡了,記得給自己拍個照!
小貼士

首先臭乾子先用油炒下,等聞到臭了,就放辣椒,隨後放老抽生抽,這裡提醒一下這臭乾子買來時,它本身就含鹽了,所以就不用放鹽了,

釋出於 2018-12-14
相關菜譜
寫評論