jxcaipu logo
糖醋柿子椒
7.7萬 熱度 17 收藏
緈諨棒棒糖乄捷
這道菜暫時還沒有介紹
食材
柿子椒 1個
洋蔥 半個
澱粉 適量
耗油 適量
醬油 適量
白糖 適量
香醋或陳醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    柿子椒和洋蔥切成方塊，洋蔥在清水中洗去辣味，撈起。
  • 步驟 2/5
    準備糖醋汁：碗中加入一勺醋、半勺醬油、半勺耗油、少許糖、適量澱粉、一勺水。拌勻。
  • 步驟 3/5
    油溫六七成熱時，放入洋蔥炒出香味。
  • 步驟 4/5
    倒入柿子椒繼續翻炒至8成熟，倒入勾好的糖醋汁，加入適量鹽。
  • 步驟 5/5
    大火迅速燒至芡汁濃稠，起鍋。
釋出於 2018-09-28
196
相關菜譜
寫評論