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清炒時蔬
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太上老君interior
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首次嘗試新吃法,時令蔬菜剛上市很新鮮
時間:10-30分鐘
食材
藕
1節
胡蘿蔔
半根
西蘭花
半個
油
適量
鹽
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
把時蔬洗淨切好待之備用
步驟 2/4
鍋熱放油燒7分熱,下蒜炒香,再放胡蘿蔔炒變色
步驟 3/4
接著放藕皮炒一會,最後放西蘭花,加些水煮5分鐘。
步驟 4/4
起鍋時加點鹽,水澱粉勾芡出鍋
小貼士
切好的藕片用鹽水泡一會,不然氧化就會變黑的哦!
釋出於 2019-01-14
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