青椒炒麵
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Chanldersun
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今天下班特別想吃炒麵，天氣熱一個人又懶得做飯，於是就動手做了這個炒麵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
熱鍋冷油，放入蒜瓣爆香後放入切好的青辣椒，洋蔥和米椒翻炒，變軟後放適量糖，鹽和紅燒汁繼續翻炒至完全熟後出鍋 -
步驟 2/4
放水煮開後放入麵條，3-4分鐘撈出瀝水備用
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步驟 3/4
繼續熱鍋冷油，放入小青菜翻炒變軟後加入前面煮好的青椒，拌勻後加入麵條，快速加入醬油，白糖翻炒拌勻即可出鍋
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步驟 4/4
OK.開吃
小貼士
麵條：下鍋時間不能太長，要留點白心，我一般都煮個3-4分鐘就撈出來了，這樣麵條炒的時候就不會粘鍋，且筋道
釋出於 2018-12-11
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