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海膽炒飯
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茆晗日翻

飯店的海膽炒飯很貴,自家做大概60塊一大鍋~

時間:10-30分鐘
食材
海膽 200g
薑蓉 少許
蒜蓉 少許
蔥花 適量
雞蛋 2只
冷飯 4-5碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    不用洗鍋,加油,把冷飯倒入,翻炒至幹身(這是炒飯好吃的秘訣),然後倒入上一步驟的海膽,翻炒至每顆飯粒都與海膽完美結合,加鹽、醬油(幾滴就好)、蔥花(個人覺得多點會香),上碟!
釋出於 2018-06-22
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