清炒番薯葉
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時間:10分鐘內
食材
番薯葉
250g
蒜
4瓣
烹飪步驟
-
步驟 1/4
番薯葉洗淨去根後，放入開水中焯一分鐘。加一點油和鹽 -
步驟 2/4
撈出後放涼水中衝一下，輕輕濾去水。用到從中間切一下
-
步驟 3/4
熱鍋涼油，放蒜煸香。再放入番薯葉，大火快快的翻炒。大概也就一兩分鐘，加鹽和雞精調味
-
步驟 4/4
紅薯葉有提高免疫力，解毒的功效。口感也不錯，大家可以嘗試
釋出於 2018-06-19
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