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五花肉炒菜花
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弟怰古元英雲
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時間:10分鐘內
食材
五花肉
適量
菜花
適量
蔥花
適量
蒜片
適量
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
五花肉切成片。
步驟 2/4
大蔥切成小段,蒜瓣切成蒜片
步驟 3/4
菜花掰成小瓣,過水焯一下,注意別太長時間,或者不焯水也可以,直接用油煸炒也可以。過水後要把水過濾掉。
步驟 4/4
把五花肉煸炒出油變成金黃色,放入蔥花蒜片,煸炒出香味,放入郫縣豆瓣醬一勺,喜歡辣的可以多放一點,放入適量鹽,出鍋淋香油。香翻啦。提示:如果不過水直接炒的話,請提前把菜花煸炒多半熟。直接用油煸哦
釋出於 2018-07-26
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