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饅頭炒雞蛋
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家小沫小柒柒杯
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時間:10分鐘內
食材
饅頭 適量
雞蛋 適量
香蔥 適量
香油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把饅頭切成小丁備用；
  • 步驟 2/8
    雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散；
  • 步驟 3/8
    香蔥切成小段備用；
  • 步驟 4/8
    鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下；饅頭顏色變深就可以拿出備用；
  • 步驟 5/8
    鍋裡重新加入食用油，加入蛋液；
  • 步驟 6/8
    .轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周；
  • 步驟 7/8
    當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下；
  • 步驟 8/8
    加入香蔥炒出香味；加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了。
釋出於 2018-09-16
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