炒胡豆
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蘭平狗狗oo
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吃胡豆的季節到咯，樓上鄰居自己在花園裡種了點，採摘下來分了些給我，剝了氽水過後配上特有的野蔥炒制，真是太美味了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
鍋裡燒水，水開後把胡豆倒下去煮兩分鐘左右，倒出來瀝乾水分待用。另外把一小塊姜蒜切碎。 -
步驟 2/4
鍋裡放油，待油6.7成熱後倒入姜蒜煸炒出香味，隨後倒入胡豆翻炒。
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步驟 3/4
起鍋之前加入野蔥或者香蔥，放鹽、味精裝盤就好咯。
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步驟 4/4
野蔥長這個樣子，特別香啊！和胡豆是絕配！
釋出於 2018-11-27
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