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臘腸椒香菇
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小湯圓gnaw

中午一個人在家,做了香香的米飯,肯定需要一到可口的菜啦,就做了這道爽口下飯的菜品~因為最愛香菇和臘腸了,所以混合了這兩種材料再加上雙椒中和一下,味道棒極了的一道家常小菜!

時間:10-30分鐘
食材
青椒 2個
紅椒 2個
臘腸 2根
香菇 10只
小蔥 1根
大蒜 2個
黃姜 小半個
食鹽 適量
植物油 適量
雞精 少量
蠔油 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    鍋內放入少許油,熱了之後放入香菇,開始翻炒,加入鹽、蠔油繼續煸炒至有香味飄出後,加入之前炒好的臘腸和雙椒,大火繼續翻炒,之後加入一點雞精提味道,最後出鍋入盤即可。
釋出於 2018-07-17
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