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紅蘿蔔炒臘肉臘腸
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小蝌蚪
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時間:10-30分鐘
食材
紅蘿蔔
兩根
臘肉
小半塊
臘豬腸
1段
蔥段
4根
青辣椒
5根
姜
兩片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
切好片的胡蘿蔔,鍋內放點油,煸炒至7分熟
步驟 2/7
臘肉洗之前用開水泡泡,再切薄片。
步驟 3/7
鍋內放油,把蔥段和姜煸香
步驟 4/7
接著放臘肉爆炒
步驟 5/7
加入青辣椒爆炒
步驟 6/7
然後倒入紅蘿蔔翻炒
步驟 7/7
一直爆炒,然後加入適量的鹽和兩勺醬油,拌勻出鍋即可。
釋出於 2019-02-13
187
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