小炒辣椒蘑菇
5.3萬 熱度
40 收藏
樹莓味
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/4
香菇去蒂洗淨，切成小塊。尖角去籽，切成大一點的丁 -
步驟 2/4
鍋裡放少許油燒熱，油熱後放入蒜末爆出香味
-
步驟 3/4
倒入香菇翻炒，炒至香菇變軟出水的時候放入一大勺的耗油，翻炒均勻，然後放入辣椒丁翻炒
-
步驟 4/4
加一點點的糖提味，放少許鹽（因為耗油本身就很鹹，所以鹽一定要適量），炒勻，炒至辣椒稍稍變軟，鍋內的湯汁已經變得濃稠的時候關火，最後放少許味精和香油，翻拌均勻出鍋即可
小貼士
對蘑菇乾製品可先用溫水浸泡半天左右，然後讓其在水盆中旋轉，以去除沙粒；鮮品可以直接清洗。
釋出於 2018-06-12
相關菜譜
-
清炒青椒蘑菇seam虛心9.3萬 熱度 29 收藏
-
小蘑菇炒辣椒宛如11.7萬 熱度 775 收藏
-
辣椒香菇炒飯就一隻小豬1.9萬 熱度 98 收藏
-
青椒蘑菇炒粉皮花非洲的小白臉5.8萬 熱度 180 收藏
-
杏鮑菇炒辣椒不負紅豔11.1萬 熱度 845 收藏
-
五花肉炒辣椒noted水龍頭2.7萬 熱度 108 收藏
-
豬肚絲炒辣椒頋大囡2.8萬 熱度 163 收藏
-
蘆筍炒辣椒詘蒙鈉鼻皆6.2萬 熱度 179 收藏
-
大蔥炒辣椒朱莫莫牧致洎11.4萬 熱度 162 收藏
-
豆豉炒辣椒小枱呼呼蛋倪11.9萬 熱度 75 收藏
-
彩椒蘑菇燉飯蒼涼是你可愛多6.4萬 熱度 198 收藏
-
香乾炒辣椒蝶舞淺夏晨軒6.8萬 熱度 775 收藏
-
豆乾炒辣椒南圖末生的臭臭11.7萬 熱度 715 收藏
-
豬油渣炒辣椒簾伏咿呀賴強濰11萬 熱度 20 收藏
-
豆豉炒辣椒圈荀南薔北薇1.4萬 熱度 133 收藏
-
土豆片炒辣椒楚楚可人filament9874 熱度 180 收藏
-
五花肉炒辣椒成熟1.1萬 熱度 153 收藏
-
蒜苗炒辣椒靴子貓battery8672 熱度 113 收藏
-
小炒辣子雞向文可有可無2.5萬 熱度 200 收藏
-
豆豉炒辣椒英睿案2.9萬 熱度 194 收藏
