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螺旋義大利麵
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茂學苔

老公突然買回來的義大利麵，我利用家裡現有的材料做的，味道還不錯哦，偶爾做做西餐吃，浪漫下啦～

時間:10-30分鐘
食材
螺旋義大利麵 200g
彩椒 紅黃各一半
蒜苗 少許
意麵醬 250g
熟雞蛋 2個
鹽 少許
色拉油 30ml
洋蔥 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先將義大利麵放入開水中煮一下，煮5—10分鐘，等它軟了就可以撈出
  • 步驟 2/8
    撈出後過涼水
  • 步驟 3/8
    擠幹水後放入空盆子裡，加入少許色拉油，防止粘連
  • 步驟 4/8
    鍋中倒油，爆香洋蔥，然後加入彩椒和蒜苗炒至5分熟
  • 步驟 5/8
    倒入螺旋義大利麵，翻炒一下
  • 步驟 6/8
    加入漢斯意麵醬，我喜歡口味濃一些，一包都加進去了
  • 步驟 7/8
    將醬料與意麵翻炒均勻，大火炒3—4分鐘（我用的不粘鍋，一直開的大火燒，要是用普通的鍋燒乾的話就轉中小火，加點水）
  • 步驟 8/8
    最後關火，盛盤，放入切好的熟雞蛋就可以開動啦
小貼士

沒有意麵醬用番茄醬也可以哦！

釋出於 2019-01-22
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