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螺絲義大利麵
7.1萬 熱度 44 收藏
暨人醒夢亦碎
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食材
公雞螺絲義大利麵 100g
洋蔥 一小個
番茄 一個
肉絲 2元錢的
大蔥 一根
2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面下鍋煮放少量鹽
  • 步驟 2/8
    洋蔥切絲,番茄切丁,肉絲用一點嫩肉粉抓一下,蒜切末,大蔥青色部分切小圈,白色部分切絲
  • 步驟 3/8
    煮熟的面撈起用冷水衝一下
  • 步驟 4/8
    熱鍋放少量油加熱,將肉絲抄8成熟撈起
  • 步驟 5/8
    蒜炒香,放洋蔥炒香
  • 步驟 6/8
    放入西紅柿炒一下,加入少量水燒開
  • 步驟 7/8
    加入螺絲面,蔥花,肉絲翻炒湯汁不易過多,鹽味夠了就關火,加入大蔥絲翻炒兩下起鍋
  • 步驟 8/8
    碗底放一片生菜葉裝飾好看
小貼士

美味至極

釋出於 2018-10-18
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