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蘿蔔絲炒粉條
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英睿案

昨晚包水餃泡的粉條剩下點,有點糯了怎麼做好吃?

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 200g
五花肉 50g
粉條 150g
木耳 25g
適量
幹辣椒 2個
料酒 2ml
醬油 2ml
2ml
3g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘿蔔切絲,五花肉切小丁,木耳切絲,薑絲辣椒段備好;
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油煸蘿蔔絲出水汽後盛出備用;
  • 步驟 3/5
    底油煸五花肉出油脂放薑絲辣椒段,烹料酒;
  • 步驟 4/5
    加適量水,放入粉條、木耳絲,調鹽、糖、醬油;
  • 步驟 5/5
    將蘿蔔絲放入合炒入味,出鍋盛盤。邊角料也能做出美味佳餚,所以不要輕易浪費哦!
小貼士

邊角料也能做出美味佳餚,所以不要輕易浪費哦!

釋出於 2019-02-12
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