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蛋炒米飯
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菟慖蟲魔韓立
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家裡免不了會有剩米飯,再搭配點其他食材,是最簡單方便的。無論口感和觀感都不顯單調。
時間:10-30分鐘
食材
米飯
500G
雞蛋
2個
鹽
適量
火腿腸
20G
黃瓜
10G
蔥花
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備所有食材。米飯炒之前先放蒸籠或微波爐溫一個。
步驟 2/7
火腿腸、黃瓜均切丁
步驟 3/7
先把雞蛋炒熟,用鍋鏟攪碎成塊。出鍋。
步驟 4/7
少油,放火腿丁、黃瓜丁炒,放蔥花、花椒炒香
步驟 5/7
放米飯、鹽炒
步驟 6/7
最後放雞蛋炒。
步驟 7/7
ok
小貼士
蛋炒飯可隨意搭配其他食材,比如胡蘿蔔丁等。
釋出於 2019-02-20
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