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甜豆胡蘿蔔玉米粒
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思緯

甜豆將大量上市咯，這道菜五彩繽紛看著都有食慾！另外，這是一款非常適合帶飯的菜，不管經過蒸的方式，還是微波的方式加熱，菜品都不會受太多的影響，而且還會更好吃呢。

食材
玉米 一根
火腿腸 一根
瘦肉 50g
甜豆 100g
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
蠔油 適量
蒜 一粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1.將所有材料準備好，胡蘿蔔火腿瘦肉切粒，一粒蒜拍扁切碎備用。
  • 步驟 2/9
    2.肉加澱粉捉捉，讓肉更加嫩。
  • 步驟 3/9
    3.冷油下鍋，放肉翻炒變白後加蒜沫
  • 步驟 4/9
    4.加入胡蘿蔔翻炒一會
  • 步驟 5/9
    5.加上甜豆翻炒
  • 步驟 6/9
    6.之後加上玉米粒翻炒半分鐘，放適量鹽和蠔油
  • 步驟 7/9
    7.加入適量水，蓋上蓋燜入味
  • 步驟 8/9
    8.燜一分鐘後，揭蓋加入火腿翻炒收汁！ok了
  • 步驟 9/9
    9.步驟好像很多，其實很簡單哦！看著都有食慾
小貼士

甜豆上市的時間相對比較短哦，喜歡的可以大量購買冷凍起來，要吃的時候解凍！

釋出於 2018-10-16
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