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南瓜餅
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想表白jack

南瓜和紫薯都是我的菜,今天把它們搭配在一起,一下子能享受兩種美味,真的很棒哦!我家小寶還幫忙一起做呢,雖然只有5歲但是做起來還真是有模有樣的呢

食材
南瓜 適量
糯米粉 250g
適量
紫薯 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜蒸熟,去皮搗爛成南瓜泥,加適量糖攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    倒入糯米粉揉成麵糰,不要太乾,不然一會兒容易裂開。
  • 步驟 3/5
    把紫薯蒸熟去皮搗爛,加適量糖攪拌均勻。我把它放在保鮮袋裡用擀麵杖弄爛的。
  • 步驟 4/5
    鍋裡到油,小火煎至兩面金黃,出鍋
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

南瓜和紫薯原本就很有水分,所以一定要隔水蒸熟,不然太爛了沒法做。我南瓜蒸太多了,於是用掉了好多糯米粉。

釋出於 2019-01-16
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